8月31日(水曜日)
料理教室にて管理栄養士を目指している東海学院大学実習生3人の企画で、さつまいもようかんを作りました。
みんなで さつまいもをカットして、蒸し器で蒸し、つぶしてようかんの形に整えて完成です。
実習生と一緒に ようかん作りを行い、利用者の皆様は大変喜んでみえました。